Maszyna ta wstrzykiwała solankę i substancje pomocnicze do mięsa poprzez wstrzykiwanie solanki i walcowanie próżniowe, a płyn wstrzykiwany do mięsa ulega całkowitemu marynowaniu i penetracji, rozluźniając strukturę tkanki mięśniowej i sprzyjając rozpuszczeniu miozyny.
Ze względu na wzmacniający wpływ dodatków na siłę jonową surowego mięsa i efekt regulacji białka oraz innych właściwości, wstrzyknięcie przygotowanego roztworu wodnego może zmiękczyć i zmiękczyć mięso, poprawiając w ten sposób wydajność produkcji produktów mięsnych oraz ich kruchość i smak.
Zgodnie z różnymi wymaganiami procesu, prędkość kroku, odległość kroku, szczelina między płytami prasującymi mięso i ciśnienie wtrysku mogą być regulowane, aby wtryskiwać płyn marynujący do mięsa równomiernie i ciągle, uzyskując idealny efekt wtrysku.
ZaletyMaszyna do wstrzykiwania solanki do mięsa
1). Można wstrzykiwać kość (wyposażone w automatyczne urządzenie zabezpieczające, gdy igła iniekcyjna uderzy w twardy przedmiot, igła iniekcyjna zostanie podniesiona i nie zostanie uszkodzona; igłę iniekcyjną można łatwo wyregulować i zainstalować). Igły iniekcyjne są rozmieszczone rozsądnie, materiał wodny może być równomiernie rozprowadzony w mięsie, a szybkość wstrzykiwania jest regulowana.
2). Skrzynka elektryczna jest instalowana oddzielnie, aby zapobiec zamoczeniu urządzeń elektrycznych.
Taśmociąg można łatwo wyciągnąć w celu czyszczenia, zgodnie z koncepcją humanistycznego projektu
Cztery warstwy filtrów wody materiałowej zapobiegają zablokowaniu pompy solanki podczas procesu cyrkulacji wody materiałowej.
Układ cyrkulacyjny wyposażony jest w stabilizujący napięcie zasobnik energii, zapewniający stabilne ciśnienie wtrysku.
Taśmociąg jest zaprojektowany tak, aby poradzić sobie z wtryskiem małych i dużych kawałków mięsa.
Często zadawane pytania
P: Jakie jest minimalne zamówienie?
P: Czy maszynę można dostosować do indywidualnych potrzeb?
P: Jaki jest termin płatności?
P: Jak wysłać?
P: Z którego portu wysyłacie towary?
P: Jak długi jest okres gwarancji na maszynę?
P: Jak kupić tę maszynę?
P: A co z pakietem?
P: Czy potrzebujesz dostawcy zapewniającego transport?
P: Czy istnieją jakieś wymagania odnośnie zasilania?
P: Co z obsługą przedsprzedażową:
P: Jak wygląda obsługa posprzedażowa?
