Jak wybrać odpowiedni garnek na kanapki?

Jak wybraćodpowiedni garnek kanapkowy?

Jako powszechne naczynie kuchenne,garnek kanapkowyjest niezastąpionym narzędziem w kuchni. Umożliwia jednoczesne przekazywanie ciepła i pary, dzięki czemu potrawy można szybko i równomiernie podgrzać, przygotowując pyszne dania. Garnek na kanapki jest bardzo powszechnym sprzętem w produkcji żywności, ale rodzajów garnków na kanapki, funkcji jest bardzo wiele, jak wybrać odpowiedni garnek na kanapki?

Przede wszystkim możemy najpierw zrozumieć klasyfikacjęgarnek kanapkowy:

1, w zależności od potrzeb proces dzieli się na: z mieszaniem pionowy garnek wielowarstwowy (zwykłe mieszanie i mieszanie zgarniające - pasty lub łatwoprzylepne materiały garnkowe), bez mieszania pionowy garnek wielowarstwowy.

2, zgodnie z metodą ogrzewania, dzieli się na: pionowy garnek wielowarstwowy z ogrzewaniem elektrycznym, pionowy garnek wielowarstwowy z ogrzewaniem parowym, pionowy garnek wielowarstwowy z ogrzewaniem gazowym.

3, w zależności od materiału, można podzielić na: wszystkie pionowe garnki ze stali nierdzewnej -- wewnątrz i na zewnątrz korpusu garnka ze stali nierdzewnej (SUS304/SUS316L), zwykłe pionowe garnki -- wewnątrz korpusu garnka ze stali nierdzewnej (SUS304/SUS316L), zewnętrzny korpus garnka ze stali węglowej (Q235-B), pokryty farbą antykorozyjną.

4, w zależności od objętości, można podzielić na: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L. (Rozmiar można dostosować do wymagań klienta dotyczących niestandardowego projektu).

Następnie rozwiążemy parametry techniczne garnka kanapkowego:

1, pionowy garnek wielowarstwowy z urządzeniem mieszającym. Korpus garnka: mieszanie na górze pośrodku, wałek wyjściowy reduktora i wałek mieszadła za pomocą połączenia pętlowego, wygodny demontaż i czyszczenie.

2, prędkość mieszania: 36r/min (zgodnie z wymaganiami klienta, aby wybrać określoną prędkość); Forma mieszadła: zwykłe mieszanie (typ kotwicy) i mieszanie zgarniające na dnie.

3, pionowa stopa garnka typu „sandwich”: forma piramidy, typ okrągłej rury.

4, konfiguracja wyposażenia pionowego garnka wielowarstwowego: zawór bezpieczeństwa, manometr, zawór wydechowy, wlot pary, króciec wylotowy itp.

Paragarnek kanapkowyjest szeroko stosowany w produktach mięsnych, smażonym farszu, sosach, gotowej żywności, słodyczach, farmaceutykach, nabiale, napojach, w puszkach, może być również stosowany w dużych restauracjach lub kantonach do wrzącej wody do owsianki, gotowania

Konfiguracjagarnek kanapkowyjest bardzo elastyczny i można go konfigurować w pełni zgodnie z wymaganiami klienta. Możesz zatem zastanowić się, jak skonfigurować własny garnek kanapkowy pod własne potrzeby produkcyjne lub skontaktować się z nami, pomożemy Ci dokonać wyboru.